Het gezicht achter... Knol & kool

Wie ben je en wat is je zaak?

Ik ben Stijn Sprengers, co-owner bij Knol & Kool in de Heilige Geeststraat.

Vertel eens wat meer over je zaak? Hoe ben je op het idee gekomen?

Ons doel was om vegan zo toegankelijk mogelijk te maken en tegelijk rekening te houden met onze waarden: hospitality, transparancy & eco-responsiblity.

We bestaan nu al 8 jaar en kunnen besluiten dat we geslaagd zijn in ons opzet.

Wat is je favoriete item in je eigen zaak? En waarom?

Onze Vegan Deli met heerlijke take-away maaltijden. Ready to go, ready to eat.

Welke andere zaak binnen Cadeaubon Gent vind je een aanrader?

Mokja, Lokaal, Oyo, Blommm & l'Amuzette raad ik zeker aan. Ze volgen allemaal dezelfde mindset.

Ontdek hier meer over Knol & Kool of koop je cadeaubon online en ga er meteen langs!